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Surprenante, la thoïonade à base d'un subtil mélange d'olives concassées associées à des miettes de thon, légèrement relevé de basilic et d'un zeste de citron. La thoïonade est idéale à tartiner sur nos pains d'apéro ou à servir accompagnée de bâtonnets de légumes à l'apéritif. Elle peut également servir de base dans une tarte salée ou grande tartine pour un apéro...

Thoïonade

Surprenante, la thoïonade à base d'un subtil mélange d'olives concassées associées à des miettes de thon, légèrement relevé de basilic et d'un zeste de citron. La thoïonade est idéale à tartiner sur nos pains d'apéro ou à servir accompagnée de bâtonnets de légumes à l'apéritif. Elle peut également servir de base dans une tarte salée ou grande tartine pour un apéro...

Biscuits apéro crème fraîche et oignon

Biscuit apéritif artisanaux de Normandie à la crème d’Isigny AOP et à l' oignon . Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour...

Biscuits apéro crème fraîche et oignon

Biscuit apéritif artisanaux de Normandie à la crème d’Isigny AOP et à l' oignon . Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour...

Bière Rousse de plaisir

Amber Ale irrésistible, Son nom lui vient de sa superbe robe cuivrée aux roux reflets. Son nez évoque un subtil mélange de fruits rouges, résineux et épices, caractéristique du houblon Barbe Rouge utilisé en single hop. Après une fermentation haute (20ºC) et 3 semaines de garde, sa bouche douce et tout en rondeur s’offrira à vous… Car attention notre Rousse de Plaisir...

Bière Rousse de plaisir

Amber Ale irrésistible, Son nom lui vient de sa superbe robe cuivrée aux roux reflets. Son nez évoque un subtil mélange de fruits rouges, résineux et épices, caractéristique du houblon Barbe Rouge utilisé en single hop. Après une fermentation haute (20ºC) et 3 semaines de garde, sa bouche douce et tout en rondeur s’offrira à vous… Car attention notre Rousse de Plaisir...

Caviar d'aubergine

Retrouvez dans ce caviar toute la saveur des aubergines récoltées sous le soleil de Provence. Pour un apéro original et sain, optez pour le caviar d'aubergines! A tartiner sur nos pains d'apéritifs ou y tremper des bâtonnets de légumes crus. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour acheter directement sur le site du producteur. <a...

Caviar d'aubergine

Retrouvez dans ce caviar toute la saveur des aubergines récoltées sous le soleil de Provence. Pour un apéro original et sain, optez pour le caviar d'aubergines! A tartiner sur nos pains d'apéritifs ou y tremper des bâtonnets de légumes crus. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour acheter directement sur le site du producteur. <a...

Biscuits apéro andouille de Vire

Biscuits apéritif artisanaux au beurre de Normandie et à l' Andouille de Vire Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour l'apéritif. ...

Biscuits apéro andouille de Vire

Biscuits apéritif artisanaux au beurre de Normandie et à l' Andouille de Vire Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour l'apéritif. ...

Bière La bière rose

La bière officielle du Rose Festival. Bière artisanale française , la BIERE ROSE est une bière florale, à la fois douce et désaltérante. Légère en alcool, elle se distingue par ses arômes délicats, sa bouche acidulée, et une pointe végétale en finale pour plus de fraîcheur et de punch ! Cliquez sur le bouton ci-dessous pour...

Bière La bière rose

La bière officielle du Rose Festival. Bière artisanale française , la BIERE ROSE est une bière florale, à la fois douce et désaltérante. Légère en alcool, elle se distingue par ses arômes délicats, sa bouche acidulée, et une pointe végétale en finale pour plus de fraîcheur et de punch ! Cliquez sur le bouton ci-dessous pour...

Crème de pois chiches

Retrouvez toute la douceur du pois chiche dans une recette crémeuse à souhait! Au-delà de son très bon goût, la crème de pois chiche à l'avantage d'être riche en protéines. Un délice à tartiner sur nos pains d'apéritif ! Pour un apéro léger , trempez-y des bâtonnets de légumes crus (carottes, chou-fleur, concombre, céleri…) Cliquez sur le...

Crème de pois chiches

Retrouvez toute la douceur du pois chiche dans une recette crémeuse à souhait! Au-delà de son très bon goût, la crème de pois chiche à l'avantage d'être riche en protéines. Un délice à tartiner sur nos pains d'apéritif ! Pour un apéro léger , trempez-y des bâtonnets de légumes crus (carottes, chou-fleur, concombre, céleri…) Cliquez sur le...

Biscuits apéro au Camembert

Biscuits apéritif artisanaux de Normandie au beurre d’Isigny AOP et au camembert fabriqué en Normandie. Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour...

Biscuits apéro au Camembert

Biscuits apéritif artisanaux de Normandie au beurre d’Isigny AOP et au camembert fabriqué en Normandie. Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour...

Biere Casque d'or

Blonde au caractère bien trempé… Son nom lui vient de son éclatante chevelure dorée. Son nez, délicatement épicé et fruité grâce aux houblons utilisés (Mistral, Fuggle, Brewers Gold) est complété par des notes biscuitées (malts torréfiés, caramel). Sa bouche assumée révèle un équilibre complexe entre rondeur maltée, une élégante amertume issue de l’infusion de plantes...

Biere Casque d'or

Blonde au caractère bien trempé… Son nom lui vient de son éclatante chevelure dorée. Son nez, délicatement épicé et fruité grâce aux houblons utilisés (Mistral, Fuggle, Brewers Gold) est complété par des notes biscuitées (malts torréfiés, caramel). Sa bouche assumée révèle un équilibre complexe entre rondeur maltée, une élégante amertume issue de l’infusion de plantes...

Biere Tata IPA

Bière artisanale française , la Tata Ipa est une Indian Pale Ale. On y retrouvera une amertume généreuse avec des notes de fruits exotiques et de pin. Elle est à dégoupiller avec modération. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour acheter directement sur le site du producteur. <a...

Biere Tata IPA

Bière artisanale française , la Tata Ipa est une Indian Pale Ale. On y retrouvera une amertume généreuse avec des notes de fruits exotiques et de pin. Elle est à dégoupiller avec modération. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour acheter directement sur le site du producteur. <a...

Bière Blanche de France

Vivace et Fruitée… sa verveine infusée nous transporte vers un monde de fraîcheur. Le malt et les flocons de blé lui apportent sa légèreté ainsi que sa tenue de mousse; du malt d’orge (pilsen 2rp) elle tient sa couleur paille. Des houblons «Columbus», «Aramis» et «Strisselspalt» résultent des saveurs épicées et fruitées. Sa particularité, la verveine citronnelle, lui apporte fraicheur...

Bière Blanche de France

Vivace et Fruitée… sa verveine infusée nous transporte vers un monde de fraîcheur. Le malt et les flocons de blé lui apportent sa légèreté ainsi que sa tenue de mousse; du malt d’orge (pilsen 2rp) elle tient sa couleur paille. Des houblons «Columbus», «Aramis» et «Strisselspalt» résultent des saveurs épicées et fruitées. Sa particularité, la verveine citronnelle, lui apporte fraicheur...

Bière Blonde de soif

A la fois légère, douce, et désaltérante… C’est une bière conviviale à servir simplement bien fraîche. Du malt d’orge clair (pilsen 2rp) elle tient sa couleur paille; du malt torréfié (caramel) lui vient son moelleux et ses arômes de céréales. Houblonnée avec parcimonie, les variétés “Colombus” et “Aramis” s’harmonisent autour de notes herbacées et fruitées. Fermentée...

Bière Blonde de soif

A la fois légère, douce, et désaltérante… C’est une bière conviviale à servir simplement bien fraîche. Du malt d’orge clair (pilsen 2rp) elle tient sa couleur paille; du malt torréfié (caramel) lui vient son moelleux et ses arômes de céréales. Houblonnée avec parcimonie, les variétés “Colombus” et “Aramis” s’harmonisent autour de notes herbacées et fruitées. Fermentée...

Whisky de Normandie

Élaboré à partir de matières premières françaises et intégralement réalisé en Normandie, ce whisky artisanal grandit dans le silence des fûts, porté par la douceur du temps qui passe. La chaleur du miel, les fruits mûrs et une vanille discrète se mêlent peu à peu, comme une lumière qui s’installe au cœur de la matière. Des nuances plus profondes émergent ensuite, entre cacao...

Whisky de Normandie

Élaboré à partir de matières premières françaises et intégralement réalisé en Normandie, ce whisky artisanal grandit dans le silence des fûts, porté par la douceur du temps qui passe. La chaleur du miel, les fruits mûrs et une vanille discrète se mêlent peu à peu, comme une lumière qui s’installe au cœur de la matière. Des nuances plus profondes émergent ensuite, entre cacao...

Vodka de Normandie

Au sein de sa distillerie au Havre, Manuel façonne cette vodka normande d’une rare précision. Elle y est distillée lentement dans un alambic hybride, jusqu’à atteindre l’équilibre. Tout se joue dans la courbe, la température, l’attente. Une main patiente ajuste le feu, laisse monter les vapeurs, recueille les cœurs. Elle évoque les matins calmes sur le port, quand la lumière rase les quais...

Vodka de Normandie

Au sein de sa distillerie au Havre, Manuel façonne cette vodka normande d’une rare précision. Elle y est distillée lentement dans un alambic hybride, jusqu’à atteindre l’équilibre. Tout se joue dans la courbe, la température, l’attente. Une main patiente ajuste le feu, laisse monter les vapeurs, recueille les cœurs. Elle évoque les matins calmes sur le port, quand la lumière rase les quais...

Rhum Vieux de Normandie

Né d’un miel de canne venu d’une ancienne variété espagnole, ce rhum évolue lentement durant trois ans de repos en fût, ici en Normandie. Le temps lui donne une chaleur douce, où se glissent des accents de fruits mûrs et cette rondeur subtile qui rappelle la canne. Au fil des années, les nuances s’installent : une profondeur légère, des impressions tropicales, une douceur enveloppante qui se...

Rhum Vieux de Normandie

Né d’un miel de canne venu d’une ancienne variété espagnole, ce rhum évolue lentement durant trois ans de repos en fût, ici en Normandie. Le temps lui donne une chaleur douce, où se glissent des accents de fruits mûrs et cette rondeur subtile qui rappelle la canne. Au fil des années, les nuances s’installent : une profondeur légère, des impressions tropicales, une douceur enveloppante qui se...

Rhum de Normandie

Un rhum blanc unique fabriqué à partir de "miel de caña". Bien que la Normandie soit dépourvue de canne à sucre, ce rhum s’appuie sur une ancienne variété de cannes cultivée en Espagne, créant ainsi un lien avec un terroir lointain mais authentique. Le « miel de caña » est fermenté avec une levure maison puis distillé deux fois dans un alambic pot still. Ce procédé artisanal révèle un rhum...

Rhum de Normandie

Un rhum blanc unique fabriqué à partir de "miel de caña". Bien que la Normandie soit dépourvue de canne à sucre, ce rhum s’appuie sur une ancienne variété de cannes cultivée en Espagne, créant ainsi un lien avec un terroir lointain mais authentique. Le « miel de caña » est fermenté avec une levure maison puis distillé deux fois dans un alambic pot still. Ce procédé artisanal révèle un rhum...

Gin de Normandie

Ce gin est le fruit d'une méthode de fabrication innovante, alliant les techniques de distillation de Benett et Carter. D'abord, les plantes aromatiques sont infusées dans de l'alcool de blé avant la distillation (Benett), puis la vapeur qui traverse un panier de plantes aromatiques permet de concentrer les saveurs et d'apporter une dimension supplémentaire au gin (Carter). Cette combinaison...

Gin de Normandie

Ce gin est le fruit d'une méthode de fabrication innovante, alliant les techniques de distillation de Benett et Carter. D'abord, les plantes aromatiques sont infusées dans de l'alcool de blé avant la distillation (Benett), puis la vapeur qui traverse un panier de plantes aromatiques permet de concentrer les saveurs et d'apporter une dimension supplémentaire au gin (Carter). Cette combinaison...

Whisky pur malt Le Combattant

Un whisky artisanal français 100 % normand, brassé, fermenté, distillé et vieilli dans notre distillerie artisanale. Élaboré à partir d’orge biologique cultivée à quelques kilomètres de nos murs. Malté en Normandie. Ce whisky révèle toute la richesse d’une moisson d’été, sublimée par un élevage en fût de chêne français. Nos créations artisanales sauront vous...

Whisky pur malt Le Combattant

Un whisky artisanal français 100 % normand, brassé, fermenté, distillé et vieilli dans notre distillerie artisanale. Élaboré à partir d’orge biologique cultivée à quelques kilomètres de nos murs. Malté en Normandie. Ce whisky révèle toute la richesse d’une moisson d’été, sublimée par un élevage en fût de chêne français. Nos créations artisanales sauront vous...

Whisky tourbé

Une recette complexe de malts d’orge biologiques brassés dans notre distillerie, puis lentement distillés dans notre alambic à colonne fabriqué en France. Vieilli en fût de chêne français. Chaque bouteille est produite en petite série, numérotée et issue d'un "fût unique" assurant la traçabilité et l'exclusivité de chaque production. <br...

Whisky tourbé

Une recette complexe de malts d’orge biologiques brassés dans notre distillerie, puis lentement distillés dans notre alambic à colonne fabriqué en France. Vieilli en fût de chêne français. Chaque bouteille est produite en petite série, numérotée et issue d'un "fût unique" assurant la traçabilité et l'exclusivité de chaque production. <br...

Whisky 5 ans d'âge Le Conquérant

À la croisée de deux univers, le Domaine Pierre Gaillard et la distillerie Fran-Tireur unissent leurs savoir-faire pour donner naissance à un Whisky de caractère : " Le Conquérant". Le Conquérant, élevé 3 ans dans un fût de 225L toasté en Normandie, a ensuite bénéficier d'un affinage de 2 ans en fût de vin passerillé. <br...

Whisky 5 ans d'âge Le Conquérant

À la croisée de deux univers, le Domaine Pierre Gaillard et la distillerie Fran-Tireur unissent leurs savoir-faire pour donner naissance à un Whisky de caractère : " Le Conquérant". Le Conquérant, élevé 3 ans dans un fût de 225L toasté en Normandie, a ensuite bénéficier d'un affinage de 2 ans en fût de vin passerillé. <br...