

Biscuits apéritif artisanaux au beurre de Normandie et à l'Andouille de Vire
Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour l'apéritif.
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Nous utilisons la farine de blé CRC® cultivée localement. La Filière CRC® garantit des céréales 100% françaises et cultivées selon de bonnes pratiques favorables à la biodiversité. Le blé est cultivé selon des méthodes de culture raisonnée qui limitent notamment très fortement l'utilisation des pesticides. Les traitements après récolte sont interdits. D'autre part, cette filière garantit une juste rémunération aux producteurs.
Farine de blé CRC, beurre de Normandie 23%, Véritable Andouille de Vire 14,5% (chaudin, menu et panse de de porc, sel, poivre), amidon de blé, crème fraîche d’Isigny AOP, sucre, blanc d’œuf en poudre, sel marin, poudres à lever : carbonates d’ammonium – carbonates de sodium, poivre blanc, poudre de lait écrémé. Peut contenir des traces de : fruits à coque, soja et graines de sésame.