Bière Blanche de France
Vivace et Fruitée… sa verveine infusée nous transporte vers un monde de fraîcheur.
Le malt et les flocons de blé lui apportent sa légèreté ainsi que sa tenue de mousse; du malt d’orge (pilsen 2rp) elle tient sa couleur paille. Des houblons «Columbus», «Aramis» et «Strisselspalt» résultent des saveurs épicées et fruitées. Sa particularité, la verveine citronnelle, lui apporte fraicheur et vivacité.
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- Ingrédients : eau, malts d'orge et de blé, blé*, houblons, verveine, levures
- OGM : aucun
- Couleur : jaune clair, légèrement troublée (EBC=7)
- Amertume : légère (IBU=15)
- Stockage : à conserver à température ambiante dans un endroit sec de préférence
- DLUO : 12 mois
Fiche technique
- Région
- Midi-Pyrénées
Références spécifiques
Vivace et Fruitée… sa verveine infusée nous transporte vers un monde de fraîcheur.
Le malt et les flocons de blé lui apportent sa légèreté ainsi que sa tenue de mousse; du malt d’orge (pilsen 2rp) elle tient sa couleur paille. Des houblons «Columbus», «Aramis» et «Strisselspalt» résultent des saveurs épicées et fruitées. Sa particularité, la verveine citronnelle, lui apporte fraicheur et vivacité.
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