Une terrine de volaille artisanale raffinée où la moutarde rencontre la fraîcheur du citron confit , pour un équilibre subtil et gourmand.
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Biscuits apéro artisanaux à la mimolette fabriqués par un producteur en région Île de France avec de la mimolette d' Isigny-Sainte-Mère .
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Élaborée à partir de véritable pain de roquefort, cette recette révèle des saveurs de caractère tout en souplesse. La noix accompagne ces notes intenses pour une dégustation en Tapas aveyronnaises.
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Biscuits apero artisanaux au Comté AOP et romarin .
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Notes de miel et de noix qui s’expriment sur la richesse des saveurs dans une bouche équilibrée.
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Biscuits apéro artisanaux à la moutarde de Meaux .
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Saveurs profondes sur le pain d’épices. Petites notes de cannelle pour une belle recette de canard très gourmande.
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Biscuits apéro artisanaux tomates et origan.
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Passion craquante et gourmande, le coup de cœur de beaucoup de nos gourmets dans un style fièrement méditerranéen.
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Caractère intense de cette viande de gibier de chasse qui s’affirme dans la douceur du champignon pour une recette pleine de relief.
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Subtile et contemporaine, cette terrine de volaille associe la finesse d’une viande d’origine française à l’intensité délicatement torréfiée du sésame noir. La crème de yuzu apporte une touche vive et acidulée qui équilibre parfaitement la richesse de la terrine. Une recette élégante et audacieuse, idéale pour un apéro raffiné ou une entrée...
Délicate et généreuse, cette terrine met à l’honneur toute la finesse de la volaille, relevée par la douceur naturelle de l’oignon et les notes aromatiques du thym.
Élaborée à partir de viandes de volaille d’origine française, cette recette séduit par son équilibre subtil : la rondeur légèrement sucrée de l’oignon doux vient envelopper la texture fondante de la terrine, tandis que le...
Gin Meridor : Le Premier London Dry Gin de la Vallée de la Loire
Créé en Val de Loire par Franck Choisne, Maître Distillateur de la Distillerie Combier à Saumur, Gin Meridor est élaboré en small batch dans de rares alambics en cuivre à cols de cygne signés Egrot (1780).
Cette distillation artisanale , fidèle à l’esprit de la Maison, permet une...
Pure Folie : Gin à la Fraise et Épices de la Vallée de la Loire
Pure Folie est un gin unique qui rend hommage à la fraise du Val de Loire, fruit emblématique de la région. Distillé en petites quantités (small batch) dans les alambics historiques de la Distillerie Combier à Saumur, il incarne l’équilibre parfait entre tradition et audace
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Pure Folie : Liqueur Élégante à la Fraise de la Vallée de la Loire
Pure Folie est une liqueur unique qui rend hommage à la fraise, ce fruit juteux et parfumé typique de la Vallée de la Loire. Élaborée avec passion par le Maître Distillateur après une année de recherches, Pure Folie associe la douceur fruitée de la fraise
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Amboka : Spiritueux de Café distillé
Élaboré à partir de cafés issus des meilleurs terroirs du Pérou et d’Éthiopie, cette sélection de notre Maître-distillateur, Franck Choisne, révèle des saveurs fruitées et chocolatées
... (voir la description complète en bas de page)
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Guignolet d’Anjou : Apéro du Val de Loire
Découvrez le Guignolet d’Anjou Combier, créé à Saumur à la fin du 17 ème siècle et fidèle à sa recette d’origine depuis près de quatre siècles.
Élaboré à partir de guignes , une variété ancienne de cerises aigres cultivées dans la région, il révèle toute la richesse du fruit. ...
Le Sirop Concombre La Folie séduit par sa fraîcheur délicate et son arôme végétal subtil.
À déguster pur, en thé glacé, limonade ou cocktail , il apporte une note légère et élégante, et sublime aussi salades et soupes froides pour des créations surprenantes et gourmandes.
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Rhum arrangé artisanal bio aux noix de pécan et à la vanille Bourbon .
Savourez ce délicieux arrangé aux noix de pécan torréfiées et à la vanille Bourbon. Un écrin de gourmandise à l’état pur. Un véritable délice !
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Rhum arrangé artisanal bio à la noix de coco et à la vanille.
La douceur de la noix de coco associée à la gourmandise de la vanille apporte à cet arrangé de l’onctuosité et de la générosité.
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Rhum arrangé artisanal bio aux framboises et aux fèves de cacao.
Les framboises et les fèves de cacao torréfiées vous rappelleront une pâtisserie de votre enfance dès la première gorgée.
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Rhum arrangé artisanal bio aux fruits de la passion.
La macération du fruit de la passion apporte une rondeur exotique en bouche.
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Surprenez vos papilles avec ce rhum arrangé artisanal où l'ananas Victoria juteux et le caramel salé délicieusement velouté s'entrelacent, offrant une expérience gourmande d'une douceur sucrée et exquise. La richesse onctueuse du caramel souligne avec élégance l'équilibre parfait de cette dégustation fruitée.
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Ce rhum arrangé artisanal nous enchante dès la première gorgée avec ses riches arômes de noisette fraîchement grillée, évoquant une délicieuse pâtisserie maison. En bouche, la vanille se dévoile avec une générosité exquise, enveloppant le palais d'une caresse suave. Une expérience gourmande qui transporte vos papilles dans un univers de délice sucré.
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