Terrine de chevreuil aux champignons
Caractère intense de cette viande de gibier de chasse qui s’affirme dans la douceur du champignon pour une recette pleine de relief.
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Ingrédients : Gorge et foie de porc origine France, viande de chevreuil (gibier de chasse) 21%, champignon 7%,œufs entiers, sel et épices.
Fiche technique
- Région
- Aveyron
Références spécifiques
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