Bière artisanale française , la Mémé la Castagne, ambrée aux écorces d’agrumes et miel de châtaignier est à dégoupiller avec modération. Brassée exclusivement à base de malts et houblons français, on y retrouvera toujours un petit grain de folie..
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Biscuits apéritif artisanaux de Normandie au Chorizo
Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour l'apéritif.
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Bière artisanale française , la Cachou, infusée à la graine de coriandre et à la réglisse, est une triple grain à vraiment... mais alors vraiment... dégoupiller avec modération ! Brassée exclusivement à base de malts et houblons français, on y retrouvera toujours un petit grain de folie..
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Biscuit apéritif artisanaux de Normandie à la crème d’Isigny AOP et à l' oignon .
Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour...
Amber Ale irrésistible,
Son nom lui vient de sa superbe robe cuivrée aux roux reflets. Son nez évoque un subtil mélange de fruits rouges, résineux et épices, caractéristique du houblon Barbe Rouge utilisé en single hop.
Après une fermentation haute (20ºC) et 3 semaines de garde, sa bouche douce et tout en rondeur s’offrira à vous…
Car attention notre Rousse de Plaisir...
Biscuits apéritif artisanaux au beurre de Normandie et à l' Andouille de Vire
Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour l'apéritif.
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La bière officielle du Rose Festival.
Bière artisanale française , la BIERE ROSE est une bière florale, à la fois douce et désaltérante. Légère en alcool, elle se distingue par ses arômes délicats, sa bouche acidulée, et une pointe végétale en finale pour plus de fraîcheur et de punch !
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Biscuits apéritif artisanaux de Normandie au beurre d’Isigny AOP et au camembert fabriqué en Normandie.
Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour...
Blonde au caractère bien trempé… Son nom lui vient de son éclatante chevelure dorée. Son nez, délicatement épicé et fruité grâce aux houblons utilisés (Mistral, Fuggle, Brewers Gold) est complété par des notes biscuitées (malts torréfiés, caramel). Sa bouche assumée révèle un équilibre complexe entre rondeur maltée, une élégante amertume issue de l’infusion de plantes...
Bière artisanale française , la Tata Ipa est une Indian Pale Ale. On y retrouvera une amertume généreuse avec des notes de fruits exotiques et de pin. Elle est à dégoupiller avec modération.
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Vivace et Fruitée… sa verveine infusée nous transporte vers un monde de fraîcheur.
Le malt et les flocons de blé lui apportent sa légèreté ainsi que sa tenue de mousse; du malt d’orge (pilsen 2rp) elle tient sa couleur paille. Des houblons «Columbus», «Aramis» et «Strisselspalt» résultent des saveurs épicées et fruitées. Sa particularité, la verveine citronnelle, lui apporte fraicheur...
Fait à partir d'un authentique rhum français , l'aromatique de Sober Spirits R 0.0% - Alternative au Rhum est typique du rhum vieux, légèrement boisée avec des notes de fruits secs caramélisés et une pointe de vanille.
Pour tous vos cocktails, notre alternative au Rhum s'utilise de la même manière et avec le même dosage qu'un rhum alcoolisé (4 à 5cl par cocktail). ...
A la fois légère, douce, et désaltérante… C’est une bière conviviale à servir simplement bien fraîche.
Du malt d’orge clair (pilsen 2rp) elle tient sa couleur paille; du malt torréfié (caramel) lui vient son moelleux et ses arômes de céréales.
Houblonnée avec parcimonie, les variétés “Colombus” et “Aramis” s’harmonisent autour de notes herbacées et fruitées.
Fermentée...
Fait à partir d'un authentique gin français, l'aromatique de Sober Spirits G 0.0% - Alternative au gin est typique d'un Dry London, herbacé, concentré sur la cardamome et la genièvre avec un fond d'amande.
Pour tous vos cocktails, notre alternative au Gin s'utilise de la même manière et avec le même dosage qu'un gin alcoolisé (4 à 5cl par cocktail). Bien que certains...
Le premier apéritif sans alcool au monde élaboré à partir d'une véritable liqueur désalcoolisée.
Sober Spritz 0,0 % est l'apéritif à l'orange indispensable pour créer un Spritz sans alcool étonnant, aux délicieuses notes d'orange sanguine, d'orange amère, d'angélique et de rhubarbe. Avec Sober Spritz 0,0 %, c'est un aller simple pour l'Italie, le soleil et sa...
Élaboré à partir d'un alcool authentique vieilli 3 ans, il a été « bourbonisé » par redistillation. L'arôme du Sober Spirits 0,0 % - Alternative au bourbon est typique d'un bourbon américain : boisé et intense en bouche, avec une note gourmande de toffee (chocolat et caramel), sublimée par une délicieuse touche de vanille. Pour tous vos cocktails, notre alternative au bourbon...
Surprenez vos papilles avec ce rhum arrangé artisanal où l'ananas Victoria juteux et le caramel salé délicieusement velouté s'entrelacent, offrant une expérience gourmande d'une douceur sucrée et exquise. La richesse onctueuse du caramel souligne avec élégance l'équilibre parfait de cette dégustation fruitée.
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Ce rhum arrangé artisanal nous enchante dès la première gorgée avec ses riches arômes de noisette fraîchement grillée, évoquant une délicieuse pâtisserie maison. En bouche, la vanille se dévoile avec une générosité exquise, enveloppant le palais d'une caresse suave. Une expérience gourmande qui transporte vos papilles dans un univers de délice sucré.
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Émerveillez vos papilles avec cet assemblage où l'orange juteuse, le poivre légèrement épicé et la cannelle de Ceylan vous feront vivre une expérience gourmande et chaleureuse. Les saveurs se conjuguent en une harmonie réconfortante, invitant à savourer chaque gorgée avec plaisir et convivialité.
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Découvrez le mariage audacieux entre le célèbre canelé de Bordeaux et la vanille bourbon dans notre arrangé. Plongez dans une dégustation alléchante où le croquant caramélisé du canelé se marie à la douceur enivrante de la vanille, créant une expérience gustative d'une rare gourmandise.
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Élaboré à partir de matières premières françaises et intégralement réalisé en Normandie, ce whisky artisanal grandit dans le silence des fûts, porté par la douceur du temps qui passe. La chaleur du miel, les fruits mûrs et une vanille discrète se mêlent peu à peu, comme une lumière qui s’installe au cœur de la matière. Des nuances plus profondes émergent ensuite, entre cacao...
Au sein de sa distillerie au Havre, Manuel façonne cette vodka normande d’une rare précision. Elle y est distillée lentement dans un alambic hybride, jusqu’à atteindre l’équilibre. Tout se joue dans la courbe, la température, l’attente. Une main patiente ajuste le feu, laisse monter les vapeurs, recueille les cœurs. Elle évoque les matins calmes sur le port, quand la lumière rase les quais...
Né d’un miel de canne venu d’une ancienne variété espagnole, ce rhum évolue lentement durant trois ans de repos en fût, ici en Normandie. Le temps lui donne une chaleur douce, où se glissent des accents de fruits mûrs et cette rondeur subtile qui rappelle la canne. Au fil des années, les nuances s’installent : une profondeur légère, des impressions tropicales, une douceur enveloppante qui se...
Un rhum blanc unique fabriqué à partir de "miel de caña". Bien que la Normandie soit dépourvue de canne à sucre, ce rhum s’appuie sur une ancienne variété de cannes cultivée en Espagne, créant ainsi un lien avec un terroir lointain mais authentique. Le « miel de caña » est fermenté avec une levure maison puis distillé deux fois dans un alambic pot still. Ce procédé artisanal révèle un rhum...
















































