Biscuit apéritif artisanaux de Normandie à la crème d’Isigny AOP et à l' oignon .
Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour...
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Retrouvez dans ce caviar toute la saveur des aubergines récoltées sous le soleil de Provence.
Pour un apéro original et sain, optez pour le caviar d'aubergines! A tartiner sur nos pains d'apéritifs ou y tremper des bâtonnets de légumes crus.
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Biscuits apéritif artisanaux au beurre de Normandie et à l' Andouille de Vire
Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour l'apéritif.
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Retrouvez toute la douceur du pois chiche dans une recette crémeuse à souhait!
Au-delà de son très bon goût, la crème de pois chiche à l'avantage d'être riche en protéines.
Un délice à tartiner sur nos pains d'apéritif ! Pour un apéro léger , trempez-y des bâtonnets de légumes crus (carottes, chou-fleur, concombre, céleri…)
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Biscuits apéritif artisanaux de Normandie au beurre d’Isigny AOP et au camembert fabriqué en Normandie.
Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour...
Cette Wheat beer est une bière blanche rafraichissante et digeste. Découvrez les saveurs citronnées de cette bière au blé délicate.
Elle est brassée avec du citron et du basilic frais pour un rafraichissement maximum.
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Cette Kölsch est une bière blonde dorée et rafraichissante. Découvrez les saveurs sucrées de cette blonde limpide et délicate. Brassée avec des houblons français, retrouvez des notes florales et légèrement agrumées pour parfaire sa fraicheur.
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Cette Double IPA DDH est une bière blonde houblonnée avec une amertume modérée. Elle offre une explosion de saveurs de fruits à noyau et d’agrumes, relevée par un coté tropical. Elle bénéficie d’un double dry hop pour encore plus de saveurs ! Au nez, elle offre une explosion de saveurs de fruits. En...
Brassée en collab avec 1989 Brewing Cette Double NEIPA NZ est une bière blonde doublement juteuse . Avec ses arômes intenses, elle vous transporte dans un tourbillon de saveurs fruitées . Au nez, elle offre des saveurs de fruits à noyaux et fruits exotiques . En bouche, on retrouve de la...
Découvrez les saveurs cacaotées du malt chocolat , rehaussées par du fruité et le boisée de chêne. Au nez, elle développe des saveurs chocolatées et boisées, avec une touche de fraîcheur sur l’agrume. En bouche, on retrouve une texture soyeuse . Une attaque sur le cacao qui laisse place à un bouquet...
Cette American Pale Ale (APA) est une bière blonde rafraichissante . Dorée et zestée, elle est parfaitement pintable grâce à sa légèreté et sa faible teneur en alcool. Au nez, elle offre une explosion de saveurs d’agrumes avec une touche tropicale subtile. En bouche, on retrouve une belle légèreté sur le malt ,...
Cette New England India Pale Ale (NEIPA) est une bière blonde juteuse . Avec ses arômes tropicaux et de fruits à noyaux intenses, elle vous transporte dans une jungle de saveurs fruitées . Au nez, elle offre des saveurs de fruits à noyaux et fruits exotiques avec une touche florale subtile. En...
Cette India Pale Ale (IPA) est une bière blonde houblonnée aux saveurs fruitées. Elle est tout à fait pintable grâce à son équilibre entre le fruité du houblon, sa texture ronde, et son coté digeste. Au nez, elle offre une explosion de saveurs de fruits à noyaux , d’agrumes avec une touche tropicale...
Élaboré à partir de matières premières françaises et intégralement réalisé en Normandie, ce whisky artisanal grandit dans le silence des fûts, porté par la douceur du temps qui passe. La chaleur du miel, les fruits mûrs et une vanille discrète se mêlent peu à peu, comme une lumière qui s’installe au cœur de la matière. Des nuances plus profondes émergent ensuite, entre cacao...
Au sein de sa distillerie au Havre, Manuel façonne cette vodka normande d’une rare précision. Elle y est distillée lentement dans un alambic hybride, jusqu’à atteindre l’équilibre. Tout se joue dans la courbe, la température, l’attente. Une main patiente ajuste le feu, laisse monter les vapeurs, recueille les cœurs. Elle évoque les matins calmes sur le port, quand la lumière rase les quais...
Né d’un miel de canne venu d’une ancienne variété espagnole, ce rhum évolue lentement durant trois ans de repos en fût, ici en Normandie. Le temps lui donne une chaleur douce, où se glissent des accents de fruits mûrs et cette rondeur subtile qui rappelle la canne. Au fil des années, les nuances s’installent : une profondeur légère, des impressions tropicales, une douceur enveloppante qui se...
Un rhum blanc unique fabriqué à partir de "miel de caña". Bien que la Normandie soit dépourvue de canne à sucre, ce rhum s’appuie sur une ancienne variété de cannes cultivée en Espagne, créant ainsi un lien avec un terroir lointain mais authentique. Le « miel de caña » est fermenté avec une levure maison puis distillé deux fois dans un alambic pot still. Ce procédé artisanal révèle un rhum...
Ce gin est le fruit d'une méthode de fabrication innovante, alliant les techniques de distillation de Benett et Carter. D'abord, les plantes aromatiques sont infusées dans de l'alcool de blé avant la distillation (Benett), puis la vapeur qui traverse un panier de plantes aromatiques permet de concentrer les saveurs et d'apporter une dimension supplémentaire au gin (Carter). Cette combinaison...
Un whisky artisanal français 100 % normand, brassé, fermenté, distillé et vieilli dans notre distillerie artisanale. Élaboré à partir d’orge biologique cultivée à quelques kilomètres de nos murs. Malté en Normandie. Ce whisky révèle toute la richesse d’une moisson d’été, sublimée par un élevage en fût de chêne français. Nos créations artisanales sauront vous...
Une recette complexe de malts d’orge biologiques brassés dans notre distillerie, puis lentement distillés dans notre alambic à colonne fabriqué en France. Vieilli en fût de chêne français. Chaque bouteille est produite en petite série, numérotée et issue d'un "fût unique" assurant la traçabilité et l'exclusivité de chaque production. <br...
À la croisée de deux univers, le Domaine Pierre Gaillard et la distillerie Fran-Tireur unissent leurs savoir-faire pour donner naissance à un Whisky de caractère : " Le Conquérant". Le Conquérant, élevé 3 ans dans un fût de 225L toasté en Normandie, a ensuite bénéficier d'un affinage de 2 ans en fût de vin passerillé. <br...
Apéritif – Orange d’Andalousie, solaire et zestée
Teneur en alcool : 12,5 % vol
À servir frais à l’apéritif entre 8 et 10 °
Un « apéro dans le vent », moelleux sans lourdeur et fruité sans excès. Une...
Apéritif – Pommes de Cametours, fruitée et vive
Teneur en alcool : 12,5 % vol
À servir frais à l’apéritif entre 8 et 10 °
Un « apéro dans le vent », moelleux sans lourdeur et fruité sans excès. Une collection...
Apéritif – Ananas du Costa Rica, suave et exotique
Teneur en alcool : 12,5 % vol
À servir frais à l’apéritif entre 8 et 10 °
Un « apéro dans le vent », moelleux sans lourdeur et fruité sans excès. Une...
















































