Gin Meridor : Le Premier London Dry Gin de la Vallée de la Loire
Créé en Val de Loire par Franck Choisne, Maître Distillateur de la Distillerie Combier à Saumur, Gin Meridor est élaboré en small batch dans de rares alambics en cuivre à cols de cygne signés Egrot (1780).
Cette distillation artisanale , fidèle à l’esprit de la Maison, permet une...
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Pure Folie : Gin à la Fraise et Épices de la Vallée de la Loire
Pure Folie est un gin unique qui rend hommage à la fraise du Val de Loire, fruit emblématique de la région. Distillé en petites quantités (small batch) dans les alambics historiques de la Distillerie Combier à Saumur, il incarne l’équilibre parfait entre tradition et audace
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Pure Folie : Liqueur Élégante à la Fraise de la Vallée de la Loire
Pure Folie est une liqueur unique qui rend hommage à la fraise, ce fruit juteux et parfumé typique de la Vallée de la Loire. Élaborée avec passion par le Maître Distillateur après une année de recherches, Pure Folie associe la douceur fruitée de la fraise
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Amboka : Spiritueux de Café distillé
Élaboré à partir de cafés issus des meilleurs terroirs du Pérou et d’Éthiopie, cette sélection de notre Maître-distillateur, Franck Choisne, révèle des saveurs fruitées et chocolatées
... (voir la description complète en bas de page)
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Guignolet d’Anjou : Apéro du Val de Loire
Découvrez le Guignolet d’Anjou Combier, créé à Saumur à la fin du 17 ème siècle et fidèle à sa recette d’origine depuis près de quatre siècles.
Élaboré à partir de guignes , une variété ancienne de cerises aigres cultivées dans la région, il révèle toute la richesse du fruit. ...
Le Sirop Concombre La Folie séduit par sa fraîcheur délicate et son arôme végétal subtil.
À déguster pur, en thé glacé, limonade ou cocktail , il apporte une note légère et élégante, et sublime aussi salades et soupes froides pour des créations surprenantes et gourmandes.
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Fait à partir d'un authentique rhum français , l'aromatique de Sober Spirits R 0.0% - Alternative au Rhum est typique du rhum vieux, légèrement boisée avec des notes de fruits secs caramélisés et une pointe de vanille.
Pour tous vos cocktails, notre alternative au Rhum s'utilise de la même manière et avec le même dosage qu'un rhum alcoolisé (4 à 5cl par cocktail). ...
Fait à partir d'un authentique gin français, l'aromatique de Sober Spirits G 0.0% - Alternative au gin est typique d'un Dry London, herbacé, concentré sur la cardamome et la genièvre avec un fond d'amande.
Pour tous vos cocktails, notre alternative au Gin s'utilise de la même manière et avec le même dosage qu'un gin alcoolisé (4 à 5cl par cocktail). Bien que certains...
Cette Wheat beer est une bière blanche rafraichissante et digeste. Découvrez les saveurs citronnées de cette bière au blé délicate.
Elle est brassée avec du citron et du basilic frais pour un rafraichissement maximum.
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Le premier apéritif sans alcool au monde élaboré à partir d'une véritable liqueur désalcoolisée.
Sober Spritz 0,0 % est l'apéritif à l'orange indispensable pour créer un Spritz sans alcool étonnant, aux délicieuses notes d'orange sanguine, d'orange amère, d'angélique et de rhubarbe. Avec Sober Spritz 0,0 %, c'est un aller simple pour l'Italie, le soleil et sa...
Cette Kölsch est une bière blonde dorée et rafraichissante. Découvrez les saveurs sucrées de cette blonde limpide et délicate. Brassée avec des houblons français, retrouvez des notes florales et légèrement agrumées pour parfaire sa fraicheur.
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Élaboré à partir d'un alcool authentique vieilli 3 ans, il a été « bourbonisé » par redistillation. L'arôme du Sober Spirits 0,0 % - Alternative au bourbon est typique d'un bourbon américain : boisé et intense en bouche, avec une note gourmande de toffee (chocolat et caramel), sublimée par une délicieuse touche de vanille. Pour tous vos cocktails, notre alternative au bourbon...
Cette Double IPA DDH est une bière blonde houblonnée avec une amertume modérée. Elle offre une explosion de saveurs de fruits à noyau et d’agrumes, relevée par un coté tropical. Elle bénéficie d’un double dry hop pour encore plus de saveurs ! Au nez, elle offre une explosion de saveurs de fruits. En...
Rhum arrangé artisanal bio aux noix de pécan et à la vanille Bourbon .
Savourez ce délicieux arrangé aux noix de pécan torréfiées et à la vanille Bourbon. Un écrin de gourmandise à l’état pur. Un véritable délice !
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Brassée en collab avec 1989 Brewing Cette Double NEIPA NZ est une bière blonde doublement juteuse . Avec ses arômes intenses, elle vous transporte dans un tourbillon de saveurs fruitées . Au nez, elle offre des saveurs de fruits à noyaux et fruits exotiques . En bouche, on retrouve de la...
Rhum arrangé artisanal bio à la noix de coco et à la vanille.
La douceur de la noix de coco associée à la gourmandise de la vanille apporte à cet arrangé de l’onctuosité et de la générosité.
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Découvrez les saveurs cacaotées du malt chocolat , rehaussées par du fruité et le boisée de chêne. Au nez, elle développe des saveurs chocolatées et boisées, avec une touche de fraîcheur sur l’agrume. En bouche, on retrouve une texture soyeuse . Une attaque sur le cacao qui laisse place à un bouquet...
Rhum arrangé artisanal bio aux framboises et aux fèves de cacao.
Les framboises et les fèves de cacao torréfiées vous rappelleront une pâtisserie de votre enfance dès la première gorgée.
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Cette American Pale Ale (APA) est une bière blonde rafraichissante . Dorée et zestée, elle est parfaitement pintable grâce à sa légèreté et sa faible teneur en alcool. Au nez, elle offre une explosion de saveurs d’agrumes avec une touche tropicale subtile. En bouche, on retrouve une belle légèreté sur le malt ,...
Rhum arrangé artisanal bio aux fruits de la passion.
La macération du fruit de la passion apporte une rondeur exotique en bouche.
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Cette New England India Pale Ale (NEIPA) est une bière blonde juteuse . Avec ses arômes tropicaux et de fruits à noyaux intenses, elle vous transporte dans une jungle de saveurs fruitées . Au nez, elle offre des saveurs de fruits à noyaux et fruits exotiques avec une touche florale subtile. En...
Cette India Pale Ale (IPA) est une bière blonde houblonnée aux saveurs fruitées. Elle est tout à fait pintable grâce à son équilibre entre le fruité du houblon, sa texture ronde, et son coté digeste. Au nez, elle offre une explosion de saveurs de fruits à noyaux , d’agrumes avec une touche tropicale...












































