Coffret Collection "Best Of": Retrouvez ici les 3 recettes de nos tartinables provençaux les plus appréciés !
- Tapenade noire 90g
- Crème de tomates confites 90g
- Caviar d'aubergine 90g
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Pour offrir ou déguster soi-même, le coffret "Apéro dînatoire" sera parfait pour organiser un apéritif dînatoire entre amis !
La crème d'artichaut et la compote de légumes grillés à tartiner sur nos pains d'apéritifs ou pour accompagner des légumes. Le confit d'oignons au miel et le chutney de figues au thé de Ceylan accompagneront les meilleurs fromages !
Crème...
Retrouvez la traditionnelle tapenade provençale élaborée à base de 70% d'olive verte et que de bons ingrédients (câpres, huile d'olive, anchois…).
Incontournable de l' apéro provençal, la tapenade se tartine sur des toasts de pains grillés.
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Gin Meridor : Le Premier London Dry Gin de la Vallée de la Loire
Créé en Val de Loire par Franck Choisne, Maître Distillateur de la Distillerie Combier à Saumur, Gin Meridor est élaboré en small batch dans de rares alambics en cuivre à cols de cygne signés Egrot (1780).
Cette distillation artisanale , fidèle à l’esprit de la Maison, permet une...
Surprenante, la thoïonade à base d'un subtil mélange d'olives concassées associées à des miettes de thon, légèrement relevé de basilic et d'un zeste de citron.
La thoïonade est idéale à tartiner sur nos pains d'apéro ou à servir accompagnée de bâtonnets de légumes à l'apéritif. Elle peut également servir de base dans une tarte salée ou grande tartine pour un apéro...
Pure Folie : Gin à la Fraise et Épices de la Vallée de la Loire
Pure Folie est un gin unique qui rend hommage à la fraise du Val de Loire, fruit emblématique de la région. Distillé en petites quantités (small batch) dans les alambics historiques de la Distillerie Combier à Saumur, il incarne l’équilibre parfait entre tradition et audace
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Retrouvez dans ce caviar toute la saveur des aubergines récoltées sous le soleil de Provence.
Pour un apéro original et sain, optez pour le caviar d'aubergines! A tartiner sur nos pains d'apéritifs ou y tremper des bâtonnets de légumes crus.
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Pure Folie : Liqueur Élégante à la Fraise de la Vallée de la Loire
Pure Folie est une liqueur unique qui rend hommage à la fraise, ce fruit juteux et parfumé typique de la Vallée de la Loire. Élaborée avec passion par le Maître Distillateur après une année de recherches, Pure Folie associe la douceur fruitée de la fraise
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Retrouvez toute la douceur du pois chiche dans une recette crémeuse à souhait!
Au-delà de son très bon goût, la crème de pois chiche à l'avantage d'être riche en protéines.
Un délice à tartiner sur nos pains d'apéritif ! Pour un apéro léger , trempez-y des bâtonnets de légumes crus (carottes, chou-fleur, concombre, céleri…)
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Amboka : Spiritueux de Café distillé
Élaboré à partir de cafés issus des meilleurs terroirs du Pérou et d’Éthiopie, cette sélection de notre Maître-distillateur, Franck Choisne, révèle des saveurs fruitées et chocolatées
... (voir la description complète en bas de page)
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Guignolet d’Anjou : Apéro du Val de Loire
Découvrez le Guignolet d’Anjou Combier, créé à Saumur à la fin du 17 ème siècle et fidèle à sa recette d’origine depuis près de quatre siècles.
Élaboré à partir de guignes , une variété ancienne de cerises aigres cultivées dans la région, il révèle toute la richesse du fruit. ...
Le Sirop Concombre La Folie séduit par sa fraîcheur délicate et son arôme végétal subtil.
À déguster pur, en thé glacé, limonade ou cocktail , il apporte une note légère et élégante, et sublime aussi salades et soupes froides pour des créations surprenantes et gourmandes.
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Fait à partir d'un authentique rhum français , l'aromatique de Sober Spirits R 0.0% - Alternative au Rhum est typique du rhum vieux, légèrement boisée avec des notes de fruits secs caramélisés et une pointe de vanille.
Pour tous vos cocktails, notre alternative au Rhum s'utilise de la même manière et avec le même dosage qu'un rhum alcoolisé (4 à 5cl par cocktail). ...
Fait à partir d'un authentique gin français, l'aromatique de Sober Spirits G 0.0% - Alternative au gin est typique d'un Dry London, herbacé, concentré sur la cardamome et la genièvre avec un fond d'amande.
Pour tous vos cocktails, notre alternative au Gin s'utilise de la même manière et avec le même dosage qu'un gin alcoolisé (4 à 5cl par cocktail). Bien que certains...
Cette Wheat beer est une bière blanche rafraichissante et digeste. Découvrez les saveurs citronnées de cette bière au blé délicate.
Elle est brassée avec du citron et du basilic frais pour un rafraichissement maximum.
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Le premier apéritif sans alcool au monde élaboré à partir d'une véritable liqueur désalcoolisée.
Sober Spritz 0,0 % est l'apéritif à l'orange indispensable pour créer un Spritz sans alcool étonnant, aux délicieuses notes d'orange sanguine, d'orange amère, d'angélique et de rhubarbe. Avec Sober Spritz 0,0 %, c'est un aller simple pour l'Italie, le soleil et sa...
Cette Kölsch est une bière blonde dorée et rafraichissante. Découvrez les saveurs sucrées de cette blonde limpide et délicate. Brassée avec des houblons français, retrouvez des notes florales et légèrement agrumées pour parfaire sa fraicheur.
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Élaboré à partir d'un alcool authentique vieilli 3 ans, il a été « bourbonisé » par redistillation. L'arôme du Sober Spirits 0,0 % - Alternative au bourbon est typique d'un bourbon américain : boisé et intense en bouche, avec une note gourmande de toffee (chocolat et caramel), sublimée par une délicieuse touche de vanille. Pour tous vos cocktails, notre alternative au bourbon...
Cette Double IPA DDH est une bière blonde houblonnée avec une amertume modérée. Elle offre une explosion de saveurs de fruits à noyau et d’agrumes, relevée par un coté tropical. Elle bénéficie d’un double dry hop pour encore plus de saveurs ! Au nez, elle offre une explosion de saveurs de fruits. En...
Brassée en collab avec 1989 Brewing Cette Double NEIPA NZ est une bière blonde doublement juteuse . Avec ses arômes intenses, elle vous transporte dans un tourbillon de saveurs fruitées . Au nez, elle offre des saveurs de fruits à noyaux et fruits exotiques . En bouche, on retrouve de la...
Découvrez les saveurs cacaotées du malt chocolat , rehaussées par du fruité et le boisée de chêne. Au nez, elle développe des saveurs chocolatées et boisées, avec une touche de fraîcheur sur l’agrume. En bouche, on retrouve une texture soyeuse . Une attaque sur le cacao qui laisse place à un bouquet...
Cette American Pale Ale (APA) est une bière blonde rafraichissante . Dorée et zestée, elle est parfaitement pintable grâce à sa légèreté et sa faible teneur en alcool. Au nez, elle offre une explosion de saveurs d’agrumes avec une touche tropicale subtile. En bouche, on retrouve une belle légèreté sur le malt ,...
Cette New England India Pale Ale (NEIPA) est une bière blonde juteuse . Avec ses arômes tropicaux et de fruits à noyaux intenses, elle vous transporte dans une jungle de saveurs fruitées . Au nez, elle offre des saveurs de fruits à noyaux et fruits exotiques avec une touche florale subtile. En...
Cette India Pale Ale (IPA) est une bière blonde houblonnée aux saveurs fruitées. Elle est tout à fait pintable grâce à son équilibre entre le fruité du houblon, sa texture ronde, et son coté digeste. Au nez, elle offre une explosion de saveurs de fruits à noyaux , d’agrumes avec une touche tropicale...
















































